Lahodný sýr typu rokfór s ušlechtilou modrozelenou plísní uvnitř hmoty, zrající v moderních nadzemních sklepích. Vyniká slanou pikantní chutí po ušlechtilé plísni Penicillium rocqueforti. Tato výtečná poctivá niva je nepostradatelným pomocníkem ve studené i teplé kuchyni. Pro sportovce, milovníky sýrů, kteří mají rádi lehká jídla s nižším obsahem tuku a více bílkovinami. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Ingredients (CZ) | milk, table salt, dairy cultures, noble mold Penicillium roqueforti |
Weight | 2.6 kg |