Recepty

Jihočeské Lipno

Základem pro výrobu tradičního Jihočeského Lipna jsou kvalitní přírodní sýry z Madety. Jejich poměr a jednotlivé druhy, které jsou při výrobě použity, jsou tajemstvím tradiční a léty prověřené receptury. Díky vysokému obsahu tuku a kvalitním surovinám se snadno roztírá a májí jemnou sýrovou chuť. Nemusí sloužit jen k obložení pečiva, ale také jako všestranná přísada studené i teplé kuchyně, do polévek a nákypů. Je ideální na sýrové omáčky. Splňuje požadavky bezlepkové diety.