Mini štóly s čokoládou a višněmi

30 minut

difficulty:

Dezerty | Vánoce a Silvestr | Josef Maršálek

List of recipes

Josef Maršálek a jeho cukrovinky jsou vyhlášené. Vyzkoušejte recept na vánoční štóly které oslní.

Ingredience

Těsto:

250 g hladké mouky
80 g Jihočeského plnotučného tvarohu
150 g Jihočeské zakysané smetany
1 ks žloutek (M)
40 g cukru krupice
10 g vanilkového cukru
15 g mrazem sušených višní
70 g na kousky nasekané hořké čokolády
1 g mleté skořice
2 g soli
6 g prášku do pečiva
Kůra z jednoho citrónu

Na dokončení:

70 g rozpuštěného másla
50 g moučkového cukru

Instructions for preparation

Tvaroh smícháme se smetanou, přidáme cukr, vanilkový cukr, žloutek a dobře zamícháme. Přidáme skořici a sůl, citronovou kůru, čokoládu a také višně a zamícháme. Nakonec přimícháme mouku s práškem do pečiva a dobře vypracujeme v těsto. Lehce lepí, to je v pořádku. Necháme ho přikryté v míse asi 0,5 hod. odpočinout. Poté rozdělíme na 12 stejných dílů a na pomoučněném vále každý lehce stiskneme a přehneme na půl. Takovéto kousky odkládáme na plech S papírem na pečení dále od sebe. Postříkáme, anebo potřeme vodou a pečeme při 170°C asi 20 min. dozlatova. Ještě horké, právě vytažené kousky z trouby potřeme rozehřátým máslem a dobře posypeme moučkovým cukrem. Nejlépe chutnají ještě čerstvé, s bílou kávou.

Podobné recepty

Pomazánka z Jihočeské nivy

Máte rádi nivu a přemýšlíte nad rychlou svačinkou? Máme pro vás super tip...

Nivoví šneci

Vděčná chuťovka na každý, nejen silvestrovský, stůl.

Lehký kiwi dezert s Jihočeským tvarohem & jogurtem

Super jednoduchá a super skvělá snídaně je tu! S Madetou je to vždy radost.

Pečená jablíčka s medem a Jihočeským jogurtem Nature

Ingredience špetka skořice 1 balení Jihočeského jogurtu Nature 1 lžíce třtinového cukru 1 pomeranč 270 g medu 40 g rozinek 185 ml rumu 6 jablek pistácie vykrajovač jádřince