Vánoční větrníky z odpalovaného těsta plněné pomazánkou Lipánek

60 minut

difficulty:

Dezerty | Vánoce a Silvestr

List of recipes

Ideální recept na dezert nejen o Vánocích. Klasického cukroví bude všude dost, zaujměte něřím, co nikdo nečeká.

Ingredience

300 g hladké mouky
300 g Jihočeského másla
6 vajec
700 ml vody
0,5 lžičky soli
1 balení sladké pomazánky Lipánek
čerstvé ovoce dle chuti
moučkový cukr na posypání

Instructions for preparation

Do hrnce dáme vodu, sůl a Jihočeské máslo nakrájené na malé kostky. Přivedeme k varu a mícháme. Po rozpuštění Jihočeského másla přisypeme mouku. Rychle mícháme, dokud nevznikne kašovité těsto. Jakmile se těsto přestane lepit, přendáme ho do misky. Vejce rozmícháme a pomalu přidáváme do těsta, které šleháme ručním šlehačem. Těstem naplníme cukrářský sáček a na plech vyložený pečicím papírem tvarujeme kolečka. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C cca 20 minut. Vychladlé větrníky překrojíme napůl. Do cukrářského sáčku vložíme sladkou pomazánku Lipánek a plníme spodní části větrníčků. Přidáme ovoce, přiklopíme druhou částí větrníčku a posypeme moučkovým cukrem.

Podobné recepty

Pomazánka z Jihočeské nivy

Máte rádi nivu a přemýšlíte nad rychlou svačinkou? Máme pro vás super tip...

Nivoví šneci

Vděčná chuťovka na každý, nejen silvestrovský, stůl.

Lehký kiwi dezert s Jihočeským tvarohem & jogurtem

Super jednoduchá a super skvělá snídaně je tu! S Madetou je to vždy radost.

Pečená jablíčka s medem a Jihočeským jogurtem Nature

Ingredience špetka skořice 1 balení Jihočeského jogurtu Nature 1 lžíce třtinového cukru 1 pomeranč 270 g medu 40 g rozinek 185 ml rumu 6 jablek pistácie vykrajovač jádřince