Cuketovo‑mrkvový koláč s Jihočeským tvarohem & jogurtem

20 minut + doba pečení

difficulty:

Ingredience

1 hrnek nastrouhané cukety
2 hrnky nastrouhané mrkve
1 nastrouhané jablko
2 vejce
½ hrnku medu
½ hrnku kokosového oleje
šťáva z 1 pomeranče
¾ hrnku Jihočeského tvarohu & jogurtu + na ozdobu
2 a ½ hrnku mouky
2 lžičky kypřicího prášku
2 špetky mleté skořice
2 špetky muškátového oříšku
3 lžíce strouhaného kokosu
ovoce a máta na ozdobu

Instructions for preparation

V jedné míse smícháme suché ingredience – mouku, kypřicí prášek, skořici, strouhaný kokos a muškátový oříšek. Ve druhé míse smícháme zbytek ingrediencí – vejce, med, kokosový olej, šťávu z pomeranče a Jihočeský tvaroh & jogurt. Následně vše smícháme dohromady, přidáme nastrouhanou cuketu, mrkev a jablko a hotové těsto nalijeme do formy na pečení. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C cca 50 minut. Po vyndání necháme vychladnout a podáváme ozdobené Jihočeským tvarohem a jogurtem, ovocem a mátou.

Podobné recepty

Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem

Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení

Nepečený čokoládový cheesecake s Jihočeským žervé

Tímto dortem uděláte radost nejen při narozeninách. Skvěle se hodí i na zahradní párty nebo velikonoční pohoštění. Díky Jihočeskému žervé je lehký a krásně krémový.

Topinky se žampiony, červenou cibulí, petrželkou a sýrem Sýrařův výběr

Zvolte jedinečný sýr na topinky, ten od Madety.

Plněná velikonoční vejce s Jihočeským žervé

Velikoční vajíčka lze připravit na mnoho způsobů. Tato naše od Madety jsou ale příliš dobrá, aby čekala na koledníky, pusťte se do nich sami.

Sýrová roláda se šunkou, paprikami a sýrem Lipno

Potěší nejen návštěvu, ale i rodinu při nedělní snídani. Vhodná je i jako pohoštění na svatbu či jinou slavnostní událost. Díky kvalitním sýrům od Madety bude dokonalá.

Koláč z listového těsta s kiwi, kaki a Tvarohovým Lipánkem

Máte pocit, že už jste listové těsto vyzkoušeli na sto způsobů? Pak bude tenhle s Lipánkem 101, jistě si na něm pochutnáte.

Koláč na plech s pudinkem a Tradičním Lipánkem

No nevypadá tento koláč báječně? Spojení pudingu a Lipánka je geniální! Rychle si vezměte, jinak na vás nezbyde.

Zapečené tortilly s ovocem a sladkou pomazánkou od Lipánka

Tortilly s kuřecím masem či palačinky s ovocem zná snad každý, co to ale zkombinovat? Vyzkoušejte sladkou tortillu s ovocem a sladkou pomazánkou od Lipánka.

to the list of recipes...