Vánoční větrníky z odpalovaného těsta plněné pomazánkou Lipánek
Ideální recept na dezert nejen o Vánocích. Klasického cukroví bude všude dost, zaujměte něřím, co nikdo nečeká.
Ingredience
- 300 g hladké mouky
- 300 g Jihočeského másla
- 6 vajec
- 700 ml vody
- 0,5 lžičky soli
- 1 balení sladké pomazánky Lipánek
- čerstvé ovoce dle chuti
- moučkový cukr na posypání
Návod na prípravu
Do hrnce dáme vodu, sůl a Jihočeské máslo nakrájené na malé kostky. Přivedeme k varu a mícháme. Po rozpuštění Jihočeského másla přisypeme mouku. Rychle mícháme, dokud nevznikne kašovité těsto. Jakmile se těsto přestane lepit, přendáme ho do misky. Vejce rozmícháme a pomalu přidáváme do těsta, které šleháme ručním šlehačem. Těstem naplníme cukrářský sáček a na plech vyložený pečicím papírem tvarujeme kolečka. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C cca 20 minut. Vychladlé větrníky překrojíme napůl. Do cukrářského sáčku vložíme sladkou pomazánku Lipánek a plníme spodní části větrníčků. Přidáme ovoce, přiklopíme druhou částí větrníčku a posypeme moučkovým cukrem.
Podobné recepty
Piškótové rezy s krémom z tvarohového Lipánka
Ingrediencie Piškóta: 120 g Juhočeského masla + na vymazanie formy 200 g cukru 200 g hladkej múky + na vysypanie formy soľ 13 g kypriaceho prášku 4 vajcia 80 ml oleja 70 ml čerstvého plnotučného Juhočeského mlieka 5 g vanilkovej pasty Sirup: 150 g cukru 100 g vody Krém: 200 ml čerstvej Juhočeskej smotany 1 balenie tvarohového Lipánka 50 g roztlačených čučoriedok 10 g práškového cukru
Tvarohový koláč s čučoriedkami, posýpkou a tvarohovým Lipánkom
Ingrediencie 320 g polohrubej múky 170 g Juhočeského masla 180 g cukru 1 vajce 1 lyžička prášku do pečiva Náplň 2× Lipánek tvarohový 1× Juhočeský tvaroh 2 lyžice vanilkového pudingu 2× vanilkový cukor 350 g čučoriedok
Vianočné košíčky s vanilkovou nátierkou Lipánek
Ingrediencie Cesto 250 g hladkej múky 140 g masla 50 g cukru 1 žĺtok Náplň 2× Lipánek vanilková nátierka 150 g čokolády 1 lyžica masla lieskové oriešky
Pošírovaná hruška v nealko punči s Tradičným Lipánkom
Nakyslá chuť hrušky v punči so sladkou bodkou v podobe Lipánka je tým pravým dezertom aj pre tých najmenších.
Kto sme?
Sme najväčším spracovateľom mlieka v Českej republike s tradíciou od roku 1837, so sídlom v malebnej krajine južných Čiech.
VIAC O MADETĚ...
Čo vyrábame?
V našom portfóliu nájdete takmer 200 poctivých produktov z juhočeského mlieka. Tvarohy, syry, jogurty a rad ďalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás kúpite?
KDE KÚPIT VÝROBKY OD MADETY...
