myslíme na príroduStáhnout katalog
Madeta.cz

Bramborové misky se sýrem Lipánek

Bramborové misky se sýrem Lipánek

Ingredience

  • Lipánek plátkový sýr
  • 500 g menších brambor
  • 2 lžíce Jihočeské zakysané smetany
  • 50 g šunky
  • 1 jarní cibulka
  • 1 vejce
  • 2 lžíce olivového oleje

Návod na prípravu

Brambory ve slupce umyjeme a dáme na plech vyloženým pečicím papírem. Pokapeme je olivovým olejem a dáme péct do trouby na 190 °C asi na 50 minut (podle velikosti brambor).

Po upečení necháme brambory trochu vychladnout. Horní část brambor z jedné třetiny rovně seřízneme a vnitřek brambor vydlabeme. Necháme asi půlcentimetrový okraj.

V misce smícháme odebraný vnitřek brambor, zakysanou smetanu, šunku na kostičky, nasekanou jarní cibulku, vejce, sůl a pepř.

Směs naplníme do připravených bramborových misek. Nahoru přidáme plátkový sýr Lipánek a zapečeme ho v troubě na 200 °C asi 15 minut do zlatova.
 

Podobné recepty

na prehĺad receptov...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
myslíme na príroduStáhnout katalog

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk