Kávové bábovky s Jihočeskou zakysanou smetanou bez laktózy

1 hodina

difficulty:

Ingredience (8 porcí)

200 g krystalového cukru
130 ml rostlinného oleje
2 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
250 g hladké mouky
špetka soli
1 lžička prášku do pečiva
½ lžičky jedlé sody
180 g Jihočeské zakysané smetany bez laktózy
120 ml horké kávy

Instructions for preparation

V míse vyšleháme cukr s olejem, dokud se dobře nespojí. Přidáme vejce a vanilku a opět prošleháme. V další míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva a jedlou sodu. Do mokrých ingrediencí postupně přidáme sypkou směs střídavě s Jihočeskou zakysanou smetanou bez laktózy a horkou kávou. Mícháme, dokud se všechny ingredience nespojí do hladkého těsta. Předehřejeme troubu na 180 °C. Formičky na pečení vyložíme pečicím papírem a vlijeme do nich těsto. Pečeme přibližně 40–45 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.

Podobné recepty

Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem

Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení

Bulky s Jihočeským cottage sýrem

Těsto inspirované houskami kytičky podle Josefa Maršálka s trochou bílkovin. Houstičky jsou díky Jihočeskému cottage jemné, mají bohatou strukturu, jsou více vláčné a vypečené.

Nepečený čokoládový cheesecake s Jihočeským žervé

Tímto dortem uděláte radost nejen při narozeninách. Skvěle se hodí i na zahradní párty nebo velikonoční pohoštění. Díky Jihočeskému žervé je lehký a krásně krémový.

Topinky se žampiony, červenou cibulí, petrželkou a sýrem Sýrařův výběr

Zvolte jedinečný sýr na topinky, ten od Madety.

Plněná velikonoční vejce s Jihočeským žervé

Velikoční vajíčka lze připravit na mnoho způsobů. Tato naše od Madety jsou ale příliš dobrá, aby čekala na koledníky, pusťte se do nich sami.

Sýrová roláda se šunkou, paprikami a sýrem Lipno

Potěší nejen návštěvu, ale i rodinu při nedělní snídani. Vhodná je i jako pohoštění na svatbu či jinou slavnostní událost. Díky kvalitním sýrům od Madety bude dokonalá.