Květákové placičky s Madelandem

40 minut

difficulty:

Květákové placičky jistě každý zná, je to lehký oběd, který se však dá ještě vylepšit. Přidejte do nich náš Madeland a uvidíte, jak se po nich zapráší.

Ingredience na 1 plech (cca 8 ks):

1/2 středního květáku
2 vejce
200 g plátkového sýru Madeland, případně nastrouhaný bloček
1 střední cibule/pórek
1/2 lžička muškátového květu
1/2 lžíce pepře (dle chuti)
1/2 lžíce papriky (dle chuti)
1 lžička soli

Instructions for preparation

Nasekáme očištěný květák na malé kousky a smícháme v míse s nasekaným nebo nastrouhaným sýrem. Přidáme najemno nakrájenou cibulku/pórek, dvě vejce, koření dle doporučeného množství a na závěr osolíme. Z promíchaného těsta vytvoříme placičky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme přibližně 30-40 min na 180 stupňů. Květákové placičky se sýrem můžeme také grilovat nebo smažit na rozpáleném másle do zlatova.

Podobné recepty

Gnocchi se sušenými rajčaty a Zlatou nivou

Věděli jste, že se gnocchi čtou "ňoky" nikoli "gnoči"? Je to častý omyl, který však na chuti jídlu neubírá, takže věříme, že si ho patřičně vychutnáte.