myslíme na príroduStáhnout katalog
Madeta.cz

Zapečená kuřecí prsa se sýrem Lipánek a rajčaty

30 minut

náročnosť:

Prehľad receptov

Zapečená kuřecí prsa se sýrem Lipánek a rajčaty

Ingredience (2 porce)

  • 2 kuřecí prsa
  • 1 balení sýru Lipánek
  • 5 větších brambor
  • 1 lžíce Jihočeského másla + na pečení
  • 1 větší rajče
  • 6 cherry rajčat + 2 na ozdobení
  • 50 g pórku
  • hrst pažitky
  • hrst čerstvé bazalky
  • 1 lžička hladké mouky
  • 200 ml vývaru
  • 150 ml čerstvé Jihočeské smetany
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce olivového oleje
     

Návod na prípravu

Kuřecí prsa rozkrojíme ze strany a vytvoříme kapsu, kterou osolíme, opepříme a naplníme na plátky nakrájeným rajčetem a sýrem Lipánek. Potřeme olivovým olejem, vložíme do pekáčku a pečeme v předehřáté troubě při 185 °C cca 15 minut. Brambory oloupeme, rozkrojíme a uvaříme v osolené vodě. Pórek nakrájíme na kolečka, cherry rajčata rozpůlíme a orestujeme na Jihočeském másle. Zasypeme moukou, vývarem a čerstvou Jihočeskou smetanou. Dochutíme solí a pepřem. Vařené brambory přelijeme rozpuštěným Jihočeským máslem, posypeme najemno nasekanou pažitkou, nahoru položíme kuřecí prso, přelijeme omáčkou a ozdobíme rajčaty a čerstvou bazalkou.

Podobné recepty

na prehĺad receptov...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
myslíme na príroduStáhnout katalog

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk