MADETA - Tak chutná mléko
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Proč MADETU?
Kvalita výrobků je pro nás na prvním místě. Poznejte všechny certifikáty a ocenění, která se naší společnosti podařilo získat.
CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ...




Kde nás koupíte?
Poznejte naše bistra, mléčné bary, vyhledejte nejbližší místo či obchod, kde lze zakoupit naše produkty.
UKAŽ PRODEJNY VÝROBKŮ MADETAMadetovinky
Mlíčko Lipánek a speciální disko edice
Na obalech mlíček Lipánek teď září tvář Miro Jaroše. Zpěváka, který má s písničkou Lipánek 1,1 milionu zhlédnutí na YouTube.
Vyrážíme ven. Buďte u toho s námi!
Sluníčko, dobré jídlo, zábava pro všechny. Rodinné akce přímo vybízejí k setkávání a my chceme být u toho. Tak kde se potkáme?
Letosní vítězové – Lipno, pomazánkové budapešť a Lipánek karamelka
Jihočeské Lipno, Jihočeské pomazánkové budapešť i Lipánek karamelka slaví další úspěchy. Ocenění z prestižních soutěží potvrzují, že poctivá chuť má stále své místo na českých stolech.
Madeland. Lahodná chuť originálu, která patří k velikonočním tradicím
Oblíbený český sýr s nasládlou oříškovou chutí a dlouholetou tradicí. Madeland je jistota pro každodenní vaření i sváteční chvíle.
Čerstvé, i když v krabici
Jak se vám líbí nový, svěží design Jihočeského čerstvého mléka? Věříme, že ano! Uvnitř zůstává to, co máte nejraději: poctivá chuť, která provází české domácnosti už celé generace.
Novinky! Lipánek kokos a karamelka
Ty kokos, to je ale novinka! Kokosový Lipánek potěší malé i velké mlsouny svou jemnou, krémovou chutí. A karamelka? Na první dojem hříšná, ve skutečnosti lehčí – o 30 % méně cukrů a poctivá porce tvarohu navíc.
High protein cottage
High protein cottage natur má snížený obsah tuku a obsahuje 25 gramů proteinu. Lahodná sýrová zrnka zasytí na delší dobu, a díky snížené tučnosti je produkt ideální pro nutriční obohacení vašeho jídelníčku. Vychutnejte si ho na slano, na sladko i na salátu.
Jihočeský syreček – opravdový originál z jihu Čech
Jihočeský syreček je originální český nízkotučný zrající sýr od Madety. Je důkazem, že některé věci jsou tak dobré, že není potřeba je měnit. Zatímco kolem nás se svět mění rychlostí blesku, některé věci zůstávají pevné a spolehlivé, a proto si Jihočeský syreček uchovává svou nezaměnitelnou chuť.
Nejnovější recepty
Bruschetta s pečenými rajčaty a Sýrem na pánev
Ingredience (2 porce) 1 Sýr na pánev 1 bageta 250 g cherry rajčátek 2 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 1 lžička balzamikového krému 1 lžička medu bazalka na ozdobu
Cheesecake s meruňkami a tymiánem
Ingredience (12 porcí) Korpus: 170 g máslových sušenek 80 g Jihočeského másla Krém: 3× Jihočeské žervé 1 Jihočeský tvaroh 1 Jihočeská smetana 120 g cukru moučka 4 plátky želatiny Ovocné želé: 400 g meruněk 3 lžíce cukru 3 snítky tymiánu 1 lžíce citronové šťávy 3 plátky želatiny
Zebrované palačinky s náplní Lipánek
Ingredience (4 porce) 2 vejce 300 ml Jihočeského mléka 150 g hladké mouky 1 lžíce kakaa 1 vanilkový cukr špetka soli 3× Lipánek
Citronové tiramisu se zakysanou smetanou
Ingredience (6 porcí) Krém: 250 g Jihočeského žervé 200 g Jihočeské zakysané smetany 80–100 g moučkového cukru kůra z 1 bio citronu Lemon curd: 2 bio citrony (šťáva a kůra) 80 g cukru 2 vejce 1 žloutek 50 g Jihočeského másla Další ingredience: 200 g cukrářských piškotů (savoiardi) 150 ml čerstvého Jihočeského mléka 50 ml limoncella citronová kůra na dokončení
Pomazánka z Jihočeského Nature bílého jogurtu, avokáda a bylinek s pošírovaným vejcem
Ingredience (2 porce) 1 Jihočeský Nature bílý jogurt 2 avokáda hrst nasekané pažitky a petrželky 2 vejce ½ lžičky dijonské hořčice 1 lžička citronové šťávy sůl pepř 2 plátky kváskového nebo žitného chleba
Rajčata plněná goudou, rýží a zeleninou
Ingredience (2 porce) 1 balení Sýrařův výběr gouda 6 větších rajčat 150–200 g rýže 1 mrkev 1 červená paprika 1 žlutá paprika 1 žlutá cibule 2 stroužky česneku hrst nasekané pažitky 1 lžíce Jihočeského másla sůl pepř olivový olej
Mini lívanečkové špízy s tvarohovým Lipánkem a ovocem
Ingredience (4 porce) 1 vejce 150 ml čerstvého Jihočeského mléka 150 g hladké mouky ½ prášku do pečiva špetka soli 2 tvarohové Lipánky jahody banán borůvky špejle
Mini burgery s Lipánkem Zlatáčkem
Ingredience (2 porce) 1 Lipánek Zlatáček 250 g mletého masa 4 plátky slaniny ledový salát 3 nakládané okurky 1 větší rajče kečup majonéza 4 mini burgerové housky sůl pepř
Kuřecí plátek s broskví zapečený se sýrem Lipánek
Ingredience (2 porce) 2 kuřecí prsa 1 balení sýru Lipánek 48 % 1 plechovka konzervovaných broskví snítka tymiánu a rozmarýnu 2 lžičky Jihočeského másla salát Little Gem hrst cherry rajčat hrst ředkviček 1 lžička citronové šťávy 200 g hranolků tatarská omáčka sůl pepř olivový olej
Poctivé výrobky z Jihočeského mléka
Více než sto let pro vás vyrábíme jihočeské, kvalitní a chutné mléčné výrobky.
Zakládáme si na tradici, kvalita našich stoprocentně přírodních výrobků bez konzervantů je umocněná původními recepturami a poctivým řemeslem. V současné době je MADETA a.s. je největším zpracovatelem mléka v České republice.
V našem pestrém portfoliu najdete nejen mléka, smetany, jogurty, tvarohy a dezerty, zakysané nápoje, ale i mnoho druhů lahodných sýrů - čerstvé a termizované sýry, tavené, přírodní, plísňové. Děkujeme vám za to, že dáváte přednost poctivým, chutným a zdravým českým výrobkům.

