Tagliatelle s tomatovou omáčkou, olivami a blaťáckým zlatem

30 minut

difficulty:

Hlavní chody

List of recipes

K těstovinám sýry neodmyslitelně patří. A když už, tak ty nejlepší!

Ingredience

200 g těstovin typu tagliatelle
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce Jihočeského másla
hrst černých oliv
120 g Blaťáckého zlata
2 stroužky česneku
čerstvá bazalka
1 plechovka krájených rajčat
1 velké zralé rajče
sůl
pepř

Instructions for preparation

Rajče rozkrájíme na malé kostičky. Bazalku nasekáme a Blaťácké zlato nastrouháme najemno. Česnek oloupeme a rozmačkáme nožem. Tagliatelle uvaříme v osolené vodě dle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme česnek, po chvíli česnek vyndáme a přidáme čerstvá rajčata a na kolečka nakrájené olivy. Poté vmícháme rajčata v konzervě, bazalku, sůl, pepř a vaříme cca 5 minut. Nakonec vmícháme Jihočeské máslo a vařené tagliatelle, podáváme posypané Blaťáckým zlatem.

Podobné recepty

Gnocchi se sušenými rajčaty a Zlatou nivou

Věděli jste, že se gnocchi čtou "ňoky" nikoli "gnoči"? Je to častý omyl, který však na chuti jídlu neubírá, takže věříme, že si ho patřičně vychutnáte.