Sýr na pánev s batáty

30 minut

difficulty:

Pochutnejte si na odlehčenější variantě oblíbeného smažáku s hranolkami. Nasládlé batáty perfektně doplní smetanová chuť lahodného sýru na pánev.

Ingredience

Větší batát
Sýr na pánev Klasik
Špetka mořské soli
Špetka hrubé soli
Hrstka oliv
Stonek listové petržele
Tatarská omáčka, nebo oblíbený dip
Lžička olivového oleje
Sýr na pánev (2x100 g)

Na salátek

Mix salátových lístků
Půlky balení baby rajčátek,
Sůl
Pepř
Citronová šťáva
Olivový olej

Instructions for preparation

Batáty omyjeme, oloupeme a nakrájíme na podlouhlé trojúhelníky. Předehřejeme si troubu na 180°, batáty vyskládáme na plech a osolíme špetkou hrubé soli, potřeme olivovým olejem a posypeme najemno nakrájenými olivami. Pečeme v troubě zhruba 20 minut dozlatova. Mezitím si připravíme salátek. Směs salátových lístků smícháme ve větší míse s olivovým olejem, citronovou šťávou, najemno nakrájenými rajčátky a dle chuti osolíme a opepříme. Do konce přípravy zbývá už jen 5 minut – jdeme na Sýr na pánev! Rozehřejeme si pánev s lžičkou olivového oleje a dozlatova opečeme Sýr na pánev. Talíř dozdobíme oblíbeným dipem a stonkem listové petržele. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Gnocchi se sušenými rajčaty a Zlatou nivou

Věděli jste, že se gnocchi čtou "ňoky" nikoli "gnoči"? Je to častý omyl, který však na chuti jídlu neubírá, takže věříme, že si ho patřičně vychutnáte.