Sýr na pánev s bramborovým salátem

40 minut

difficulty:

Bramborový salát má většina z nás spojený s chutí Vánoc. Přidejte k němu Sýr na pánev od Madety a dobrota pro každé roční období je na světě!

Ingredience

Brambory - salátové
Mrkev
Celer - kořen i řapík
Petržel - kořen
Okurka - sterilovaná
Hrášek - mražený
Vejce - vařené na tvrdo
Majonéza
Bílý jogurt
Hořčice plnotučná
Sůl
Pepř
Stonek listové petržele
Citron
Sýr na pánev (2x100 g)

Instructions for preparation

Očištěné brambory uvaříme ve slupce v osolenévodě doměkka, slijeme vodu a ještě vlažné oloupeme. Mrkev, celer, petržela hrášek uvaříme téměř doměkka a necháme vychladnout. Uvařenou zeleninu nakrájíme na kostky a dáme do větší mísy. Přidáme nakrájené okurky a natvrdo uvařené nakrájené vejce. Přidáme 4 lžíce majonézy, 2 lžíce bílého jogurtu, 2 lžičky plnotučnéhořčice, 2 lžičky soli, 1 lžičku pepře, přilijeme 2 lžíce láku z okurek a promícháme. Rozehřejeme si pánev s lžičkou olivového oleje a dozlatova opečeme Sýr na pánev. Podáváme s rozpůleným citrónem a stonkem listové petržele. Příjemné hodování!

TIP: Nezapomeňte, že bramborový stát chutná nejlépe uleželý přes noc.

Podobné recepty

Gnocchi se sušenými rajčaty a Zlatou nivou

Věděli jste, že se gnocchi čtou "ňoky" nikoli "gnoči"? Je to častý omyl, který však na chuti jídlu neubírá, takže věříme, že si ho patřičně vychutnáte.