Pizza se šunkou a sýrem Sýrařův výběr

1,5 hodiny

difficulty:

Pizza je klasikou nejen v Itálii. Ta domácí bývá často nejlepší, přesně taková, jakou ji má každý rád. Bez sýra by to ale nebylo ono, vyberte si ten svůj z výběru samotného mistra sýraře.

Ingredience

Těsto:

500 g hladké mouky
8 g sušeného droždí
1 lžička soli
1 lžička cukru
250 ml vlažné vody

Ingredience na pizzu:

200 g rajského protlaku
400 g sýru Sýrařův výběr
200 g pršutu
pepř
oregano

Instructions for preparation

Všechny ingredience na těsto smícháme v míse a zalijeme vlažnou vodou. Vypracujeme vláčné těsto, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě cca jednu hodinu vykynout. Poté rozdělíme těsto na tři díly a vyválíme tři kulaté placky, které dáme na plech a necháme ještě 10-15 minut vykynout. Poté je potřeme rajským protlakem, poklademe oblíbeným sýrem ze Sýrařova výběru, pršutem, přidáme pepř a oregano. Pečeme v předehřáté troubě při 230 °C cca 12 minut.

Podobné recepty

Smažený Jihočeský syreček v pivním těstíčku doplněný svěžím mangovým dipem

Jihočeský syreček v nadýchaném pivním těstíčku, který potěší všechny milovníky tohoto nápoje. Navíc v kombinaci s jemně pikantním mangovým dipem vaše chuťové buňky zaplesají.

Rostlinný hamburger se zeleninou a Syrečkem

Hamburger je klasika každého letního grilování. S Jihočeským syrečkem ho ale připravují jen opravdoví gurmáni.

Syrečkové špízy s grilovanou zeleninou a česnekovým dipem

Nádherně voňavé špízy s kombinací sýra a grilované zeleniny, tomu neodoláte.

Cuketové karbanátky s Jihočeským syrečkem

Vyzkoušejte tyto báječné karbanátky z cukety.

Romadur či Syreček na grilu

Ta vůně grilovaného sýru, který se táhne za vidličkou. Něco úžasného. S naším voňavým Romadurem tento zážitek ještě umocníte.

Smažené kuře v housce s tzatziky a sýrem Cottage

Večeře ši oběd, který vám nezabere příliš času, ale oblizovat se budou všichni.

Tuňákové karbanátky s Jihočeským cottage a jogurtovým dipem bez laktózy

Karbanátky, jak jste je možná ještě neměli! Výraznou chuť tuňáka doplňuje náš oblíbený Jihočeský cottage a celé kombo završí jogurtový dip. Celý recept je vhodný i pro laktózově intolerantní. Dobrou chuť!