Grilovaný pórek s omáčkou z Jihočeského žervé, vajíček, hořčice a nakládaných okurek

20 minut + doba pečení

difficulty:

Ingredience (2 porce)

2 balení Jihočeského žervé
4 vejce
50 g kapar
50 g nakládaných okurek
10 g petrželky + na ozdobu
10 g pažitky
10 g estragonu
2 lžíce majonézy
2 pórky
1 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
pár větviček tymiánu

Instructions for preparation

Pórek očistíme a zabalíme každý zvlášť do alobalu s tymiánem, solí, pepřem a olivovým olejem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C cca 15 minut. V misce smícháme Jihočeské žervé, majonézu, najemno nakrájené kapary, okurky, pažitku, estragon a petrželku. Vejce uvaříme natvrdo. Žloutek nastrouháme najemno, bílek nahrubo a přimícháme do směsi s Jihočeským žervé. Dochutíme solí a pepřem. Servírujeme s pečeným pórkem.

Podobné recepty

Smažený Jihočeský syreček v pivním těstíčku doplněný svěžím mangovým dipem

Jihočeský syreček v nadýchaném pivním těstíčku, který potěší všechny milovníky tohoto nápoje. Navíc v kombinaci s jemně pikantním mangovým dipem vaše chuťové buňky zaplesají.

Rostlinný hamburger se zeleninou a Syrečkem

Hamburger je klasika každého letního grilování. S Jihočeským syrečkem ho ale připravují jen opravdoví gurmáni.

Syrečkové špízy s grilovanou zeleninou a česnekovým dipem

Nádherně voňavé špízy s kombinací sýra a grilované zeleniny, tomu neodoláte.

Cuketové karbanátky s Jihočeským syrečkem

Vyzkoušejte tyto báječné karbanátky z cukety.

Romadur či Syreček na grilu

Ta vůně grilovaného sýru, který se táhne za vidličkou. Něco úžasného. S naším voňavým Romadurem tento zážitek ještě umocníte.

Smažené kuře v housce s tzatziky a sýrem Cottage

Večeře ši oběd, který vám nezabere příliš času, ale oblizovat se budou všichni.

Tuňákové karbanátky s Jihočeským cottage a jogurtovým dipem bez laktózy

Karbanátky, jak jste je možná ještě neměli! Výraznou chuť tuňáka doplňuje náš oblíbený Jihočeský cottage a celé kombo završí jogurtový dip. Celý recept je vhodný i pro laktózově intolerantní. Dobrou chuť!