Pizza s Madelandem a ajvarem a cottage

30 minut

difficulty:

Pizzu se šunkou a sýrem umí každý, co zkusit něco nového? Doplňte náš Madeland cottagem a ajvarem, zážitek bude jedinečný.

Ingredience

Pizza těsto:

250 ml vlažné vody
30 g droždí
2 lžíce světlé pivo
400 g hladké mouky
3 lžíce olivový olej
sůl

Na těsto:

100 g Madeland
150 g Cottage
černé olivy
červená cibule
ajvar
tymián
olivový olej

Instructions for preparation

V míse smícháme vodu, 1 lžíci oleje, pivo, nadrobené droždí, lžičku soli a po lžících pomalu přidáváme mouku. Ideálně elektrickým hnětačem vypracujeme pevné těsto. Přikryjeme folií a necháme nejlépe přes noc vykynout v lednici. Česnek nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka a olivy rozkrojíme napůl. Těsto rozdělíme na dvě části a postupně vypracujeme dvě tenké pizzy. My zvolili hranatý tvar :). Placky položíme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme zbylým olejem a větší částí ajvaru. Obložíme Madelandem, olivami, červenou cibulí a posypeme tymiánem. Pečeme v troubě na 200 °C cca 15 – 20 minut, dokud nezezlátnou okraje. Hotovou pizzu potřeme Cottagem a zbylým ajvarem.

Podobné recepty

Smažený Jihočeský syreček v pivním těstíčku doplněný svěžím mangovým dipem

Jihočeský syreček v nadýchaném pivním těstíčku, který potěší všechny milovníky tohoto nápoje. Navíc v kombinaci s jemně pikantním mangovým dipem vaše chuťové buňky zaplesají.

Rostlinný hamburger se zeleninou a Syrečkem

Hamburger je klasika každého letního grilování. S Jihočeským syrečkem ho ale připravují jen opravdoví gurmáni.

Syrečkové špízy s grilovanou zeleninou a česnekovým dipem

Nádherně voňavé špízy s kombinací sýra a grilované zeleniny, tomu neodoláte.

Cuketové karbanátky s Jihočeským syrečkem

Vyzkoušejte tyto báječné karbanátky z cukety.

Romadur či Syreček na grilu

Ta vůně grilovaného sýru, který se táhne za vidličkou. Něco úžasného. S naším voňavým Romadurem tento zážitek ještě umocníte.

Smažené kuře v housce s tzatziky a sýrem Cottage

Večeře ši oběd, který vám nezabere příliš času, ale oblizovat se budou všichni.

Tuňákové karbanátky s Jihočeským cottage a jogurtovým dipem bez laktózy

Karbanátky, jak jste je možná ještě neměli! Výraznou chuť tuňáka doplňuje náš oblíbený Jihočeský cottage a celé kombo završí jogurtový dip. Celý recept je vhodný i pro laktózově intolerantní. Dobrou chuť!