Domácí čerstvý sýr
Ingredience (4 porce)
- 1 Jihočeská smetana
- 1 Jihočeská zakysaná smetana
- 1 Jihočeský Nature bílý jogurt
- špetka soli
Instructions for preparation
Smetany a jogurt smícháme v míse, lehce osolíme. Připravíme si další mísu, do které dáme cedník a do něj čisté plátýnko nebo utěrku. Do plátýnka přelijeme smetanovou směs a dáme ji do chladu na 24 hodin vykapat.
Sýr pak můžeme rovnou konzumovat, nebo dochutit třeba bylinkami, křenem, česnekem… Pokud sýr neosolíme, můžeme ho použít i do krémových dezertů.
Autorkou a fotografkou receptu je Michaela Poláková
Podobné recepty
Ředkvičková pomazánka s Tvarohem & jogurtem
Tvaroh & jogurt není jen svačinka, kterou můžete jíst lžičkou, ale také ingredience do pomazánky. Přidejte ředkvičky a uděláte dojem.
Smažené kuře v housce s tzatziky a sýrem Cottage
Večeře ši oběd, který vám nezabere příliš času, ale oblizovat se budou všichni.
Chia puding s ovocem a Jihočeským tvarohem & jogurtem
Chia puding je čím dál oblíbenějším trendem. Připravit si ho můžete i s Jihočeským tvarohem & jogurtem.
Pomazánka z Romaduru se sladkou paprikou
Rychlá, chutná a taaak voňavá. To je pomazánka z Romaduru. Vyzkoušejte ji i vy.
Citronová babeta
Chutná vláčná vonící po spoustě citrónů s jahodovým srdcem. Taková buchta či bábovka může být nejen na Valentýna.
Borůvkový dort s Tvarohem & jogurtem
Lehký dortík vhodný nejen na léto, který vám dodá energii, ale budete se po něm cítit plní tak akorát :)
Banánový dezert s Tvarohem & jogurtem
Hledáte výbornou svačinku, snídani, či dezert k obědu? Tato kombinace osvěžující ovoce a Tvarohu & jogurtu určitě zaboduje.
Sladká rýže s Tvarohem & jogurtem a jahodami
Rýžový nákyp zná každý minimálně ze školní jídelny, vyzkoušejte také naši sladkou rýži s Jihočeských tvarohem & jogurtem.
WHO WE ARE
MADETA a. s. is a pure Czech company formed by four stand-alone factories, all placed in a beautiful landscape of the South Bohemian region.
MORE ABOUT COMPANY...
OUR PRODUCTS
Here you can find more than 200 of our delicious products. Curds, milks, yoghurts, cheeses and many others.
LIST OF YOUR PRODUCTS...