Sýrové muffiny

50 minut

difficulty:

Ingredience (10 porcí)

250 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
150 g Jihočeského bílého jogurtu Nature
100 g Jihočeského mléka
2 vejce
2 lžíce olivového oleje
1 balení sýru Lipánek
100 g slaniny
6 g soli
čerstvé oblíbené bylinky

Instructions for preparation

V míse lehce vyšleháme metličkou vejce a přidáme mléko, jogurt a olej. Zamícháme a přidáme hladkou mouku s práškem do pečiva. Opět promícháme a na závěr přidáme na kostičky nakrájenou a orestovanou slaninu (případně stačí i neorestovaná), na kousky nakrájený sýr Lipánek, bylinky a sůl.
Směs plníme do silikonových formiček na muffiny a pečeme na 180 °C asi 30 minut do zlatova.

Tento recept je vhodný dokonce i pro celiaky. Upravenou verzi receptu najdete zde.

Podobné recepty

Smažený Jihočeský syreček v pivním těstíčku doplněný svěžím mangovým dipem

Jihočeský syreček v nadýchaném pivním těstíčku, který potěší všechny milovníky tohoto nápoje. Navíc v kombinaci s jemně pikantním mangovým dipem vaše chuťové buňky zaplesají.

Rostlinný hamburger se zeleninou a Syrečkem

Hamburger je klasika každého letního grilování. S Jihočeským syrečkem ho ale připravují jen opravdoví gurmáni.

Syrečkové špízy s grilovanou zeleninou a česnekovým dipem

Nádherně voňavé špízy s kombinací sýra a grilované zeleniny, tomu neodoláte.

Cuketové karbanátky s Jihočeským syrečkem

Vyzkoušejte tyto báječné karbanátky z cukety.

Romadur či Syreček na grilu

Ta vůně grilovaného sýru, který se táhne za vidličkou. Něco úžasného. S naším voňavým Romadurem tento zážitek ještě umocníte.

Smažené kuře v housce s tzatziky a sýrem Cottage

Večeře ši oběd, který vám nezabere příliš času, ale oblizovat se budou všichni.

Tuňákové karbanátky s Jihočeským cottage a jogurtovým dipem bez laktózy

Karbanátky, jak jste je možná ještě neměli! Výraznou chuť tuňáka doplňuje náš oblíbený Jihočeský cottage a celé kombo završí jogurtový dip. Celý recept je vhodný i pro laktózově intolerantní. Dobrou chuť!