Silvestrovské pomazánky

15 minut

difficulty:

List of recipes

Ingredience

Pomazánka s pečeným česnekem

1 Jihočeské pomazánkové tradiční
2 paličky česneku
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
½ lžičky sušeného rozmarýnu
sůl, pepř dle chuti

Pomazánka s uzeným lososem a koprem

1 Jihočeské pomazánkové tradiční
100 g uzeného lososa
1 lžíce Jihočeské zakysané smetany
1 lžíce citronové šťávy
hrst čerstvého nasekaného kopru
½ lžičky mleté uzené papriky
sůl, pepř dle chuti

Pomazánka s červenou řepou a mrkví

1 Jihočeské pomazánkové tradiční
1 menší řepa
2 menší mrkve nebo jedna velká
2 lžíce majonézy
nasekaná petržel
sůl, pepř dle chuti

Instructions for preparation

Pomazánka s pečeným česnekem

Troubu předehřejeme na 180 °C. Česnek necháme ve slupce a seřízneme mu špičku. Zakápneme ho lžící olivového oleje, zabalíme ho do alobalu a pečeme v troubě asi 30 minut, dokud není česnek měkký a zlatavý. Česnek necháme vychladnout, poté ho vytlačíme z paliček a rozetřeme nožem na pastu.
V míse smícháme pomazánkové tradiční, česnek, 2 lžíce olivového oleje, citronovou šťávu, rozmarýn, sůl a pepř. Vše dobře promícháme, aby vznikla hladká pomazánka.

Pomazánka s uzeným lososem a koprem

Uzeného lososa nakrájíme na malé kousky. V míse smícháme pomazánkové tradiční, zakysanou smetanu, citronovou šťávu, nasekaný kopr, uzenou papriku, sůl a pepř. Přidáme připraveného lososa a vše důkladně promícháme.

Pomazánka s červenou řepou a mrkví

Řepu i mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. V míse smícháme pomazánkové tradiční, řepu, mrkev a majonézu. Přidáme nasekanou petržel, sůl a pepř podle chuti. Vše promícháme, aby se ingredience propojily.

Podobné recepty

Gnocchi se sušenými rajčaty a Zlatou nivou

Věděli jste, že se gnocchi čtou "ňoky" nikoli "gnoči"? Je to častý omyl, který však na chuti jídlu neubírá, takže věříme, že si ho patřičně vychutnáte.