Velikonoční špenátový koláč se sýrem Lipánek
Ingredience (5–6 porcí)
- 1 balení sýru Lipánek 30 %
- 1 balení těsta na koláče
- 500 g mraženého špenátu
- 4 vejce
- 100 g Jihočeského žervé
- 250 ml čerstvé Jihočeské smetany
- ½ bílé řepy
- hrst čerstvého špenátu
- hrst ředkviček
- 1 šalotka
- muškátový oříšek
- sůl
- pepř
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička citronové šťávy
Instructions for preparation
Na pánvi rozehřejeme lžíci olivového oleje a orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku. Přidáme mražený špenát a restujeme, dokud se neodpaří veškerá voda. Dochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku. V míse smícháme vejce, Jihočeské žervé, čerstvou Jihočeskou smetanu a polovinu sýru Lipánek nakrájeného na kostičky. Směs osolíme, opepříme a vmícháme orestovaný špenát. Těsto na koláč vložíme do kulaté formy a naplníme špenátovou směsí. Navrch přidáme zbylý sýr Lipánek a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 25–30 minut. Na salát smícháme na proužky nakrájenou bílou řepu, nakrájené ředkvičky, čerstvý špenát, olivový olej, citronovou šťávu a špetku soli. Hotový koláč servírujeme s připraveným salátem.
Podobné recepty

Nepečený čokoládový cheesecake s Jihočeským žervé
Tímto dortem uděláte radost nejen při narozeninách. Skvěle se hodí i na zahradní párty nebo velikonoční pohoštění. Díky Jihočeskému žervé je lehký a krásně krémový.

Plněná velikonoční vejce s Jihočeským žervé
Velikoční vajíčka lze připravit na mnoho způsobů. Tato naše od Madety jsou ale příliš dobrá, aby čekala na koledníky, pusťte se do nich sami.

Sýrová roláda se šunkou, paprikami a sýrem Lipno
Potěší nejen návštěvu, ale i rodinu při nedělní snídani. Vhodná je i jako pohoštění na svatbu či jinou slavnostní událost. Díky kvalitním sýrům od Madety bude dokonalá.

Hrníčkový velikonoční beránek s rozinkami a Tradičním Lipánkem
Znáte to, odměřovat vše na gramy, ml, používat několik nástrojů na odměření, není jednodušší použít hrnek? Za nás určitě je, proto jsme se rozhodli ulehčit i přípravu velikonočního beránka s Lipánkem.

Noky z Jihočeského žervé s jahodovou omáčkou
Ingredience Noky 250 g Jihočeského žervé 60 g mletých mandlí 70 g polohrubé mouky 1 větší žloutek špetka soli 40 g cukru Omáčka 250 g jahod 30 g medu 1 citron 10 g vanilkového cukru Na ozdobu 1 Tradiční Lipánek

Karbanátky z kapusty a cizrny se sýrem gouda a bramborovou kaší
Vegetariánské karbanátky nejsou jen pro vegetariány. Vyzkoušejte je se sýrem Sýrařův výběr gouda, který jim dodá tu pravou chuť.

Zapečený lilek s rajčaty, šunkou, bylinkami a sýrem Madeland
Lehká a rychlá večeře, která vám zabere jen pár minut. Sýr Madeland lilek příjemně dochutí.

Čočka beluga se zeleninou a Sýrem na pánev
Že jste již vyzkoušeli čočku na všechny způsoby? Ten náš ale určitě ne. Sýr na pánev se k ní hodí skvěle.
WHO WE ARE
MADETA a. s. is a pure Czech company formed by four stand-alone factories, all placed in a beautiful landscape of the South Bohemian region.
MORE ABOUT COMPANY...
OUR PRODUCTS
Here you can find more than 200 of our delicious products. Curds, milks, yoghurts, cheeses and many others.
LIST OF YOUR PRODUCTS...