Tortimaki s Jihočeským cottagem

15 minut

difficulty:

Wrapy mohou být skvělou teplou večeří i vydatnou svačinou do práce. Ve druhém případě je stačí zabalit do alobalu nebo dát do krabičky. Ty naše s cottagem doporučujeme přibalit do baťůžku na výlet nebo po cvičení. Chutnat vám ale budou vlastně kdekoli a kdykoli.

Ingredience

6 tortill
300 g kuřecích prsou
1 Jihočeský cottage
3 rajčata
½ okurky
6 listů ledového salátu
150 g kukuřice (konzervované)
1 chilli paprička
olej
petrželka
sůl
pepř

Instructions for preparation

Na pánvi s olejem opečeme osolené a opepřené kuřecí maso. Necháme stranou chvilku vychladnout a až následně nakrájíme na proužky.
Připravíme si zeleninu – okurku, salát i rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Z kukuřičné konzervy slijeme nálev. Z omyté papričky odstraníme semínka a nakrájíme ji na úzké kroužky.
Tortilly krátce opečeme z obou stran na pánvi a přendáme na velký talíř (či na jinou plochu, na níž nám později půjdou dobře zarolovat).
Tortilly potřeme tenkou vrstvou cottage. Posypeme natrhanou petrželkou, chilli kroužky a jemně osolíme a opepříme. Na tuto vrstvu umístíme plátky zeleniny a proužky kuřecího masa. Na závěr posypeme kukuřicí. A tortilly můžeme zarolovat! Aby se vám wrapy lépe jedly, doporučujeme je z každé strany propíchnout párátkem, aby se nerozbalovaly, a rozříznout na dvě poloviny.

Podobné recepty

Gnocchi se sušenými rajčaty a Zlatou nivou

Věděli jste, že se gnocchi čtou "ňoky" nikoli "gnoči"? Je to častý omyl, který však na chuti jídlu neubírá, takže věříme, že si ho patřičně vychutnáte.