Těstovinový salát s Jihočeským cottage

15 minut

difficulty:

List of recipes

Těstovinový salát s Jihočeským cottagem, rukolou, baby špenátem a rajčaty si určitě zamilujete.

Ingredience

200 g těstovin (špagety, tagliatele)
1 červená cibule
100 g nakládaných sušených rajčat
jarní cibulka
cherry rajčátka
kousek Jihočeského másla
rukola a baby špenát
150 g Jihočeského cottage bez příchuti
bazalka na ozdobu
sůl a pepř

Instructions for preparation

Těstoviny uvařte dle návodu na obalu v osolené vodě.

Červenou cibuli, jarní cibulku, sušená rajčata a čerstvá rajčata nakrájejte nadrobno. Na kousku másla osmahněte červenou a jarní cibulku, přidejte sušená i čerstvá rajčata a nechte krátce opékat. Dle chuti osolte či opepřete.

Ve větší míse smíchejte uvařené těstoviny s rajčatovou směsí, přidejte rukolu, baby špenát, nakonec Jihočeský cottage a vše dobře promíchejte. Servírujte ozdobené kouskem rajčete a bazalkou.

Podobné recepty

Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem

Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení

Topinky se žampiony, červenou cibulí, petrželkou a sýrem Sýrařův výběr

Zvolte jedinečný sýr na topinky, ten od Madety.

Plněná velikonoční vejce s Jihočeským žervé

Velikoční vajíčka lze připravit na mnoho způsobů. Tato naše od Madety jsou ale příliš dobrá, aby čekala na koledníky, pusťte se do nich sami.

Sýrová roláda se šunkou, paprikami a sýrem Lipno

Potěší nejen návštěvu, ale i rodinu při nedělní snídani. Vhodná je i jako pohoštění na svatbu či jinou slavnostní událost. Díky kvalitním sýrům od Madety bude dokonalá.

Noky z Jihočeského žervé s jahodovou omáčkou

Ingredience Noky 250 g Jihočeského žervé 60 g mletých mandlí 70 g polohrubé mouky 1 větší žloutek špetka soli 40 g cukru Omáčka 250 g jahod 30 g medu 1 citron 10 g vanilkového cukru Na ozdobu 1 Tradiční Lipánek