Listový salát s vlašskými ořechy, melounem, jahodami a Jihočeskou nivou 60 %

15 minut

difficulty:

List of recipes

Lahodný salát tak, jak jej neznáte. Dejte šanci neznámému a poznejte, proč se do tohohle salátu svět zamiloval.

Ingredience

70 g Jihočeské nivy 60 %
1 lžička dijonské hořčice
1 lžička citronu
1 lžička medu
1 špetka soli
3 lžíce olivového oleje
50 g salátu mesclun
7 jahod
1/4 žlutého melounu
30 g vlašských ořechů

Instructions for preparation

Připravíme si nivu a nakrájíme ji na kostičky. V misce připravíme zálivku smícháním hořčice, citronu, medu a soli. Salát připravíme do mísy a postupně přimícháme nakrájené jahody, meloun, vlašské ořechy a nivu. Směs zalijeme přichystanou zálivkou. Salát znovu zamícháme, servírujeme na plochém podkladu dle vkusu dozdobíme každou z ingrediencí.

Podobné recepty

Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem

Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení

Topinky se žampiony, červenou cibulí, petrželkou a sýrem Sýrařův výběr

Zvolte jedinečný sýr na topinky, ten od Madety.

Plněná velikonoční vejce s Jihočeským žervé

Velikoční vajíčka lze připravit na mnoho způsobů. Tato naše od Madety jsou ale příliš dobrá, aby čekala na koledníky, pusťte se do nich sami.

Sýrová roláda se šunkou, paprikami a sýrem Lipno

Potěší nejen návštěvu, ale i rodinu při nedělní snídani. Vhodná je i jako pohoštění na svatbu či jinou slavnostní událost. Díky kvalitním sýrům od Madety bude dokonalá.

Noky z Jihočeského žervé s jahodovou omáčkou

Ingredience Noky 250 g Jihočeského žervé 60 g mletých mandlí 70 g polohrubé mouky 1 větší žloutek špetka soli 40 g cukru Omáčka 250 g jahod 30 g medu 1 citron 10 g vanilkového cukru Na ozdobu 1 Tradiční Lipánek