Tvarohový letní dort
Lehký dort, díky kterému budete hvězdou každé oslavy.
12
Ingredience
Korpus:
- 200 g polohrubé mouky
- 180 g cukru
- 80 ml vody
- 4 vejce
- prášek do pečiva
- špetka soli
Krém:
- 500 g Jihočeského tvarohu plnotučného Madeta
- 1 sáček vanilkového cukru
- 50 g cukru moučka
- 500 ml Jihočeské smetany ke šlehání Madeta
Na ozdobu:
- jahody
- maliny
- borůvky
- pistácie
Návod na přípravu
Cukr s vejci šleháme do pěny, přisypeme mouku, prášek do pečiva, špetku soli a přidáme vodu. Vyšleháme hladké, řídké těsto. Směs nalijeme do formy o průměru 20 cm vyložené pečícím papírem a pečeme na 180 C cca půl hodiny.
Upečený piškot necháme vychladnout, skrojíme vyboulený vršek a 2x ho prokrojíme dlouhým ostrým nožem. Vzniklé tři patra plníme krémem.
Na krém ušleháme smetanu s cukrem a poté přišleháme Jihočeský tvaroh polotučný Madeta. Celý dort i z vrchu a stran obmažeme krémem a uhladíme ho nožem nebo stěrkou. Nakonec dozdobíme nakrájeným ovocem a nasekanými pistáciemi. Dáme ztuhnout do lednice, ideálně přes noc.
Podobné recepty
Velikonoční mazanec s tradičním Lipánkem
Ingredience (na 2 menší mazance) 100 g Jihočeského másla 2 žloutky 1 lžíce rumu 50 g rozinek 30 g droždí 500 g polohrubé mouky 150 ml trvanlivého Jihočeského mléka 50 g tradičního Lipánka 100 g cukru 1/3 lžičky soli 1/2 vanilkového cukru 1/2 lžičky citronové kůry
Koláč s Tvarohovým Lipánkem, mandlemi a hruškami
Mandle a hrušky jsou lákavou kombinací. Přidejte k nim ale Lipánka a vznikne vám neodolatelný dezert.
Krtkův dort s Tvarohovým Lipánkem
Krtkův dort, legenda mezi zákusky. Co když se spojí s legendou jako je Lipánek?
Nepečený čokoládový cheesecake s Jihočeským žervé
Tímto dortem uděláte radost nejen při narozeninách. Skvěle se hodí i na zahradní párty nebo velikonoční pohoštění. Díky Jihočeskému žervé je lehký a krásně krémový.
Hrníčkový velikonoční beránek s rozinkami a Tradičním Lipánkem
Znáte to, odměřovat vše na gramy, ml, používat několik nástrojů na odměření, není jednodušší použít hrnek? Za nás určitě je, proto jsme se rozhodli ulehčit i přípravu velikonočního beránka s Lipánkem.
Mini bábovky s tvarohovým Lipánkem
Nejste přeborníky v krájení dezertů? Nevadí, upečte si naše minibábovky, které jistě udělají radost.
Mechové dortíky
Nakousnutá bábovka nám představuje mechové dortíky. Nerozumíte? Klikněte na ČÍST DÁLE...
Okaté koláčky
Koláčky, které budou ozdobou nejen haloweenské párty. Ať už jim budete říkat okaté, vajíčkové, nebo kyklopí, chutnat budou jistě každému.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
