Sladké sushi s čerstvým ovocem a Lipánkem

20 minut

náročnost:

Rychle připravené, barevné a hravé sushi s Lipánkem, které potěší všechny milovníky sladkých dezertů a zajímavých chutí.

Ingredience

Sushi

1 hrnek rýže na sushi
1 hrnek mléka
½ hrnku smetany
½ hrnku vody
2 lžíce cukru
Lipánek vanilka, čokoláda
čerstvé ovoce – kiwi, jahody
sezamová semínka
hořká čokoláda
chia semínka

Malinový dip

hrneček malin
Lipánek MAXI smetanový

Návod na přípravu

V hrnci smícháme mléko, smetanu, vodu a cukr a přivedeme k varu. Pak vsypeme rýži a na mírném ohni vaříme cca 15 minut, dokud rýže neabsorbuje veškerou tekutinu. Odstavíme ji z plotny, necháme zakrytou stát ještě alespoň 10 minut a počkáme, než vychladne.

Mezitím si připravíme malinový dip tak, že smícháme jeden hrneček malin, které rozmělníme, a Lipánek Maxi smetanový.

Dip necháme vychladit v lednici.

Zchladlou rýži rozprostřeme na bambusovou podložku do obdélníku, potřeme ji Lipánkem a poklademe ovocem. Poté z rýže pomocí podložky vytvoříme váleček a rozkrájíme na třetiny. Jednotlivé kousky sushi obalíme v chia semínkách, v hoblinkách čokolády a v sezamových semínkách.

Servírujeme s vychlazeným malinovým dipem.

Podobné recepty

Domácí vaječný likér s čerstvou Jihočeskou smetanou

Ingredience (na 1,2 litru) 3 žloutky 100 g cukru moučka 500 ml čerstvého Jihočeského mléka 200 ml čerstvé Jihočeské smetany 500 ml rumu ½ vanilkového lusku

Číst dále...

Domácí vánočka s tvarohovým Lipánkem

Ingredience Na těsto: 1 tvarohový Lipánek 500 g hladké mouky 115 g cukru krupice 2 špetky soli 16 g čerstvého droždí 160 g čerstvého Jihočeského mléka 3 žloutky kůra z 1 citronu 30 g rumu 15 g vanilkové pasty nebo extraktu 115 g změklého Jihočeského másla 100 g rozinek v rumu Na ozdobu: 1 tvarohový Lipánek 1 vejce na potření 50 g plátků mandlí hrušky na ozdobu

Číst dále...

Silvestrovské pomazánky

Ingredience Pomazánka s pečeným česnekem 1 Jihočeské pomazánkové tradiční 2 paličky česneku 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy ½ lžičky sušeného rozmarýnu sůl, pepř dle chuti Pomazánka s uzeným lososem a koprem 1 Jihočeské pomazánkové tradiční 100 g uzeného lososa 1 lžíce Jihočeské zakysané smetany 1 lžíce citronové šťávy hrst čerstvého nasekaného kopru ½ lžičky mleté uzené papriky sůl, pepř dle chuti Pomazánka s červenou řepou a mrkví 1 Jihočeské pomazánkové tradiční 1 menší řepa 2 menší mrkve nebo jedna velká 2 lžíce majonézy nasekaná petržel sůl, pepř dle chuti

Číst dále...

Plněný Plesnivec

Ingredience 6 Plesnivců 2 lžíce Jihočeského másla 3 stroužky česneku 3 hrsti nasekaných vlašských ořechů sůl a pepř podle chuti

Číst dále...

Makové linecké s lemon curd

Ingredience 180 g Jihočeského másla 250 g hladké mouky 60 g cukru 50 g mletého máku 1 žloutek špetka soli Lemon curd 5 žloutků 80 g cukru 80 g citronové šťávy 70 g Jihočeského másla kůra ze 2 bio citronů

Číst dále...

Tvarohové řezy

Ingredience 1. vrstva – spodní kakaový piškot 1 celé vejce 300 g polohrubé mouky 100 g rozpuštěného Jihočeského másla 100 g cukru krystal 4 polévkové lžíce vody 2 polévkové lžíce kakaa 1 prášek do pečiva 2. vrstva – tvarohová část 750 g Jihočeského tučného tvarohu 3 vaječné žloutky 3 polévkové lžíce cukru krystal 1 vanilkový cukr 3. vrstva – horní světlý piškot 3 celá vejce 200 g cukru krystal 70 g slunečnicového oleje 5 polévkových lžic vody 200 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva

Číst dále...

Čokoládovo-vanilková bábovka

Ingredience 100 g vanilkové pomazánky Lipánek 100 g čokoládové pomazánky Lipánek 3 vejce 150 g cukru 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva

Číst dále...

Tartaletky s hruškami, karamelizovanou cibulkou a Madelandem

Ingredience (6 porcí) Těsto: 220 g hladké mouky 100 g Jihočeského másla 1 vejce špetka soli Náplň: 1 Jihočeská zakysaná smetana 1 vejce čerstvé nebo sušené bylinky (např. oregano, tymián, rozmarýn) 1 velká cibule 2 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce třtinového cukru Madeland 2 hrušky sůl, pepř

Číst dále...

Na přehled receptů...