myslíme na příroduJihočeská niva
Madeta.cz

Velikonoční nádivka s Jihočeským žervé, kopřivami a uzeným masem

Velikonoční nádivka s Jihočeským žervé, kopřivami a uzeným masem

Ingredience (3 porce)

  • 1 balení Jihočeského žervé
  • 1 poloviční balení toastového chleba
  • 100 g uzeného boku nebo krkovice
  • 2 hrsti spařených kopřiv
  • 2 vejce
  • 180 ml čerstvého Jihočeského mléka
  • 1 lžíce Jihočeského másla + na vymazání formy
  • hrst nasekané pažitky
  • sůl
  • pepř
  • špetka muškátového oříšku
     

Návod na přípravu

Toastový chléb a uzené maso nakrájíme na malé kostičky a opečeme zvlášť na suché pánvi dozlatova. V míse smícháme čerstvé Jihočeské mléko, Jihočeské žervé, žloutky (bílky necháme stranou), sůl, pepř a muškátový oříšek. Do směsi přidáme toastový chléb, uzené maso, nasekanou pažitku a spařené kopřivy. V další míse vyšleháme bílky do tuhého sněhu, který opatrně vmícháme do nádivkové směsi. Hotovou směs vložíme do vymazané formy a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 25–30 minut.

Podobné recepty

Na přehled receptů...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
myslíme na příroduJihočeská niva

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk