Bramborové placičky se Sýrem na pánev
Pochoutka dětství nejednoho z nás s výjimečnou kombinací Sýra na pánev.
3
Ingredience
na 2 porce
- 5 syrových brambor
- struhadlo
- 4 lžíce hl. mouky
- 1 vejce
- lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- Sýr na pánev dle chuti (100 g)
- cibulka
- 1 lžička švestkových povidel
- 1 lžička chilli omáčky
Návod na přípravu
Brambory oškrabeme, nastrouháme, přidáme hl. mouku, vejce, sůl a vytvoříme těsto na bramborové placičky. Ty opékáme na suché rozpálené pánvi. Mezi tím orestujeme cibuli a připravíme švestkou omáčku (švestková povidla a chilli omáčka) a opečeme Sýr na pánev z obou stran (opravdu stačí jen 2-3 minuty z každé strany). Skládáme na sebe, placička, omáčka, Sýr na pánev, placička, omáčka, sýr,... Dozdobit můžeme zeleninou, kterou zrovna najdeme doma. Pokud budete chtít udělat jednu velkou placičku, můžete zabalit jak vidíte na obrázku. Dobrou chuť!
Další recepty se Sýrem na pánev najdete na www.syrnapanev.cz
Podobné recepty
Sendvič plný bílkovin se sýrem Eidam PRO
Ingredience (2 porce): 4 plátky kváskového chleba 1 balení High protein Eidam PRO rajče okurka salát mrkev avokádo červená cibule pórek (cca 5 cm) bazalkové pesto 1 balení Jihočeského žervé 1 lžička dijonské hořčice citron sůl
High protein quesadilla
Ingredience (2 porce): 1 balení sýru High protein Madeland 2 tortilly 2 lžíce olivového oleje kuřecí prsa grilovací koření červená cibulka ½ papriky 100 g cherry rajčat sůl, pepř Dip: Jihočeský jogurt Nature limetka stroužek česneku sůl
Restovaná červená řepa na baby špenátu se zálivkou z Jihočeského cottage
Ingredience: 2 střední řepy 1 lžíce balzamikového octa 2 lžíce olivového oleje 1 lžička medu 2 hrsti čerstvého baby špenátu slunečnicové a dýňové semínko na dokončení Zálivka: 1 balení Jihočeského cottage 1 lžíce citronové šťávy 2 lžíce Jihočeské zakysané smetany sůl, pepř
Pečené goudové hranolky s jemným sýrovým dipem
Ingredience (2 porce): 4 střední brambory 2 lžíce olivového oleje 1 balení jemného sýru Lipánek ½ lžičky sladké papriky sůl, pepř Dip: 50 ml Jihočeské smetany ke šlehání 100 ml Jihočeského mléka 1 balení jemného sýru Lipánek 1 lžička kukuřičného škrobu sůl
Britský „Cheese and onion pie“
Ingredience (8 porcí): 4 střední brambory 2 lžíce olivového oleje 2 pláty listového těsta 3 lžíce Jihočeského másla 3 střední cibule 1 jarní cibulka 2 lžíce hladké mouky 150 ml Jihočeského mléka 50 ml Jihočeské smetany 2 balení sýru Madeland sůl, pepř špetka muškátového oříšku vejce na potření
Salát s Jihočeskou nivou, hruškou, krutony, cherry rajčaty, cibulkou a nivovým dresinkem
Ingredience (2 porce) 2 balení Jihočeské nivy 45% 2 hrušky 4 plátky toustového chleba 1 červená cibule hrst cherry rajčat 200 ml čerstvého Jihočeského mléka 1 lžička majonézy 1 lžička Jihočeské zakysané smetany hrst pažitky nakrájené najemno salát little gem
Zapečené jednohubky s Blaťáckým zlatem, hruškami, Jihočeským žervé a karamelizovanou cibulkou
Ingredience (2 porce) 1 balení Blaťáckého zlata 1 balení listového těsta 1 balení Jihočeského žervé 2 hrušky 3 cibule 1 lžička cukru 1 lžíce bílého vinného octa pár větviček tymiánu Jihočeské máslo na potírání 1 lžíce oleje sůl pepř
Tartaletky s tvarohovým krémem
Ingredience (8 porcí) 50 g hořké čokolády + na ozdobu 60 g kokosového oleje 200 g jemných ovesných vloček 70 g mandlí 6 datlí kůra z 1 citronu 5 lžic datlového sirupu Jihočeské máslo na vymazání formiček 120 g Jihočeského tvarohu 200 g tradičního Lipánka 3 lžíce citronové šťávy ovoce a máta na ozdobu
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
