Zapečená zelenina se Sýrem na pánev

1 hodina

náročnost:

přehled receptů

Ingredience (na 4 porce)

1 červená cibule
1 paprika
1 menší cuketa
1 menší lilek
400 g rajčat v plechovce
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
1 lžička oregana
2 balení Sýr na pánev uzený

Návod na přípravu

Na pánvi rozehřejeme olivový olej a minutu na něm orestujeme nasekaný česnek. Přidáme oregano a rajčata. Povaříme společně asi 10 minut.

Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Na dno zapékací formy nalijeme připravenou rajčatovou směs. Nahoru vrstvíme zeleninu a cibuli. Zeleninu do rajčat trošku přitlačíme a pokapeme olivovým olejem. Dáme 35 minut péct do trouby nastavené na funkci horko-vzduch a vyhřáté na 180 °C. Poté přidáme na zeleninu Sýr na pánev uzený a dáme opět do trouby. Můžeme přepnout troubu na funkci gril. Když sýr zezlátne, je hotovo.

Autorkou a fotografkou receptu je Míša Poláková

Podobné recepty

Jarní quiche

Ingredience (4 porce) 240 g hladké mouky 100 g Jihočeského másla 3 lžíce studené vody 1 žloutek sůl Náplň 2× Primator 4 vejce 150 ml Jihočeské smetany 150 g Jihočeské zakysané smetany ¼ cukety 3 cherry rajčata 1 jarní cibulka 3 ředkvičky citronová kůra muškátový oříšek sůl, pepř hrst čerstvého nebo mraženého hrášku rukola na dokončení

Číst dále...

Špenátová polévka

Ingredience (4 porce) 1 cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 400 g mraženého špenátu 0,5 l vývaru 125 g Lipna smetanového sůl, pepř muškátový oříšek

Číst dále...

Velikonoční nádivka s Jihočeským žervé, kopřivami a uzeným masem

Ingredience (3 porce) 1 balení Jihočeského žervé 1 poloviční balení toastového chleba 100 g uzeného boku nebo krkovice 2 hrsti spařených kopřiv 2 vejce 180 ml čerstvého Jihočeského mléka 1 lžíce Jihočeského másla + na vymazání formy hrst nasekané pažitky sůl pepř špetka muškátového oříšku

Číst dále...

Velikonoční špenátový koláč se sýrem Lipánek

Ingredience (5–6 porcí) 1 balení sýru Lipánek 30 % 1 balení těsta na koláče 500 g mraženého špenátu 4 vejce 100 g Jihočeského žervé 250 ml čerstvé Jihočeské smetany ½ bílé řepy hrst čerstvého špenátu hrst ředkviček 1 šalotka muškátový oříšek sůl pepř 2 lžíce olivového oleje 1 lžička citronové šťávy

Číst dále...

Sladké knedlíčky z Jihočeského Nature bílého jogurtu s jahodami a mákem

Ingredience (2 porce) 250 g Jihočeského Nature bílého jogurtu + na ozdobu 450 g polohrubé mouky ½ prášku do pečiva 2 vejce 50 g Jihočeského másla 2 lžíce máku 1 lžička cukru 1 lžíce moučkového cukru 1 balíček vanilkového cukru špetka soli 1 pytlík mražených jahod šťáva z půlky citronu čerstvé jahody na ozdobu máta na ozdobu

Číst dále...

Sendvič plný bílkovin se sýrem Eidam PRO

Ingredience (2 porce): 4 plátky kváskového chleba 1 balení High protein Eidam PRO rajče okurka salát mrkev avokádo červená cibule pórek (cca 5 cm) bazalkové pesto 1 balení Jihočeského žervé 1 lžička dijonské hořčice citron sůl

Číst dále...

High protein quesadilla

Ingredience (2 porce): 1 balení sýru High protein Madeland 2 tortilly 2 lžíce olivového oleje kuřecí prsa grilovací koření červená cibulka ½ papriky 100 g cherry rajčat sůl, pepř Dip: Jihočeský jogurt Nature limetka stroužek česneku sůl

Číst dále...

Restovaná červená řepa na baby špenátu se zálivkou z Jihočeského cottage

Ingredience: 2 střední řepy 1 lžíce balzamikového octa 2 lžíce olivového oleje 1 lžička medu 2 hrsti čerstvého baby špenátu slunečnicové a dýňové semínko na dokončení Zálivka: 1 balení Jihočeského cottage 1 lžíce citronové šťávy 2 lžíce Jihočeské zakysané smetany sůl, pepř

Číst dále...

Na přehled receptů...